Directives de production

Les entreprises agricoles faisant partie du Consortium agro-biologique AGRIBOSCO travaillent d'après un cahier des charges pour la production, qui garantit à nos consommateurs la qualité des produits et le respect du territoire.

Les lignes directrices de ce cahier des charges adressent 3 conditions essentielles :
  • que l'ensemencement soit effectué en utilisant les graines fournies et certifiées par AGRIBOSCO s.r.l., conformément au projet « graines anciennes »,
  • que les contraintes établies par le règlement CEE No. 2092/91 concernant le mode de production biologique des produits agricoles soient respectées,
  • que le territoire et les cultures soient respectées, afin d'assurer l'utilisation équilibrée et soutenable du terrain.